玉ねぎキッシュ　２０２２・１１．１６ 人参のラペと食べた。

ミミ。ジャコウネコ良い香りの猫 茹でた落花生をよく食べた。

エチオピア産ジグリG4の深煎りを、シングル水出し珈琲で試飲。それほど良いグレードでは ないけれど、ふわっと香りも鼻に抜け、まろやかで、嫌味な苦味も感じずに、今日はまずまず美味しいです。 スケッチ　店主

珈琲焙煎で、ほとんど生豆に近い状態で煎り止めする人に出会った。 そのコーヒーを、旅先で淹れてくれたけど、私の未熟な舌には白湯でしかなかった。ごめんなさい。 超浅煎り焙煎、今も続けているのだろうか？ スケッチ　店主

ドリップコーヒーのテイクアウト出来ます。